Состав:

  Цыпленок 150,
  лук репчатый 25,
  масло сливочное 20,
  мука пшеничная 2,
  фасоль стручковая 170,
  перец 2,
  соль.

 Приготовление:

  Тушку цыпленка жарят до готовности. Стручковую фасоль отваривают, заправляют маслом и поливают соусом, который готовят с мелко нарезанным пассированным луком и перцем (Паприкой). При подаче на фасоль кладут кусок цыпленка.